25.伊朗

东谈主均肉类消耗量（公斤）：8.98

伊朗的肉类消耗趋势正在发生首要转机。跟着通货推广率飙升，数百万东谈主靠近经济困难，伊朗东谈主均肉类年摄入量着落了50％，较之前水平大幅着落。这一大幅着落反应了国度靠近的财政压力，突显了经济为止下饮食习气的更正。

24.巴拉圭

东谈主均肉类消耗量（公斤）：9.96巴拉圭的牛肉产量和出口量展望在 2024 年将小幅加多，出口量将达到有史以来第二高的水平445，000 吨胴体分量当量。展望智利和台湾仍将是巴拉圭牛肉的前两大主义地，巩固其看成主要市时局作伙伴的地位。

23.日本

东谈主均肉类消耗量（公斤）：10.51

日本直到 2007 年，家庭鲜肉消耗量才越过鲜鱼消耗量，瑰丽着饮食偏好的首要转机。日本消耗者对国产肉类至关贫寒，优先考虑居品的视觉诱惑力，尤其是大理石斑纹的存在。真义的是，外皮身分（举例随时可用的信息）对他们的肉类礼聘的影响比居品的内在质地更大。

22.沙特阿拉伯

东谈主均肉类消耗量（公斤）：10.89

沙特阿拉伯的家禽商场有望稳步增长，推能源是3.47％ 展望复合年增长率将捏续到 2025 年。这一增长是由对动物卵白的需求不停增长以及消耗者对低脂肪、高卵白饮食的日益偏好所鞭策的。跟着当代买卖渠谈的不停发展，对冷藏和冷冻家禽居品的需求展望将激增，从而进一步鞭策商场增长。

21.英国

东谈主均肉类消耗量（公斤）：11.54

英国的肉类消耗量暴跌2022 年，英国肉类消耗量将降至 1970 年代以来的最低水平，这主如果由于生涯老本危境、COVID-19 的捏续影响以及生涯样式礼聘的变化。牛排和整鸡等肉类主食价钱飞腾可能是导致这一瞥变的原因。英国的主义是大幅减少肉类消耗，国度食粮计策意见到 2032 年减少 30%，状态变化委员会则敦促更嘻是图地削减 35%。

20.瑞士

东谈主均肉类消耗量（公斤）：12.74

2022 年国内家禽产量健康增长2%与上一年比较有所加多，达到 114，637 吨。这一积极趋势在畴前十年中一直不竭，显耀加多了近 35，000 吨，标明该行业捏续增长。尽管如斯，国内坐褥逍遥需求较少，突显了该国对入口的依赖。天然家禽仍然是最受接待的礼聘，但对高肉类消耗对环境和健康影响的担忧正在加重，这可能为畴昔的饮食转机铺平谈路。

19.中国

东谈主均肉类消耗量（公斤）：13.21

越过一半的中国消耗者是肉食爱好者，其中猪肉占据了主导地位。但是，尽管猪肉占据主导地位，跟着消耗者珍惜健康，收入水平不停擢升。中国消耗者，尤其是那些可诈欺收入较高的消耗者，越来越多地将牛肉视为猪肉的更健康替代品，这可能会逼迫到猪肉的商场份额。

18.哈萨克斯坦

东谈主均肉类消耗量（公斤）：13.44

由于价钱飞腾，哈萨克斯坦 2023 年第二季度肉类消耗量着落。城市住户减少了肉类消耗量2% 与第一季度比较，农村地区价钱着落幅度更大，为 8%。与 2017 年比较，马肉价钱飞腾了 9.3%，涨幅最大，夏日平均每月 4.7 好意思元。紧随自后的是鸡肉，每月价钱飞腾 1.1%，而牛肉、羊肉和猪肉每月价钱小幅飞腾 0.2-0.3%，特地于年涨幅为 6-8%。

17.挪威

东谈主均肉类消耗量（公斤）：13.98

肉类仍然是挪威饮食中的贫寒部分，经常在出奇时局看成点缀。价钱实惠、种类繁多、滋味鲜好意思，使其成为一种便捷的礼聘。尽管 2022 年肉类消耗量略有着落，但畴前 15 年来肉类消耗量一直保捏平安。2022 年，东谈主均肉类消耗量为3%较上年有所着落。这主要源于红肉消耗量着落 4.6%，但白肉消耗量增长 1.4% 部分对消了这一影响。

16.墨西哥

东谈主均肉类消耗量（公斤）：14.01

肉类仍然深深植根于墨西哥文化，反应了先人传统和众人化的农业食物行业。尽管存在通胀压力，但 2022 年3.1％鲜肉消耗量增长，冷肉消耗量增长 2.2%。这鞭策了该行业举座增长 2.6%，肉类总产量达到 780 万吨。这些数据突显了肉类在墨西哥的捏久受接待经过过头对该国食物方式的捏续影响。

15.哥伦比亚

东谈主均肉类消耗量（公斤）：14.25

哥伦比亚肉类消耗量稳步上升，展望将达到330万 到 2026 年，哥伦比亚肉类产量将达到 330 万公吨，高于 2021 年的 310 万公吨。这特地于年增长率为 0.9%，这收获于自 2017 年以来每年 0.5% 的需求捏续增长。值得防护的是，国内产量也反应了这一上升趋势，展望到 2026 年将达到 330 万公吨，比 2021 年的年增长率为 1.7%。这些数字突显了哥伦比亚肉类行业在消耗和坐褥方面的光明出路。

14.南非

东谈主均肉类消耗量（公斤）：14.39

南非肉类消耗商场后劲纷乱，年消耗量约290万每年南非的牛肉、猪肉和家禽消耗量高达 2000 吨。畴昔十年，南非的肉类需求将大幅增长，有论述预测家禽消耗量将增长 38%，牛肉消耗量将增长 28%，猪肉消耗量将增长 33%。在这种无至极的需求鞭策下，肉类产量展望将大幅增长，进一步巩固南非在众人肉类商场中的贫寒地位。

13.秘鲁

东谈主均肉类消耗量（公斤）：15.65

秘鲁的肉类消耗量有望稳步上升，预测知道0.7%到 2026 年，复合年增长率将达到 831，000 公吨。这一增长是继消耗量捏续增长（796，000 公吨）之后的又一次增长。除了消耗量，国内肉类产量展望也将扩大，展望到 2026 年将达到 260 万公吨，年增长率为 2.2%。诸如“猪周”行为于 2017 年动手，通过宣传猪肉的健康益处和烹调真义（猪肉是秘鲁好意思食的贫寒构成部分），极地面促进了这一趋势。秘鲁领有 340 万头猪，平均每头猪产 85 公斤，富腾配资年产肉 20 万吨。

12.韩国

东谈主均肉类消耗量（公斤）：16.15

韩国消耗者是最爱好的牛肉的，在亚洲，澳大利亚一直是韩国牛肉的贫寒供应国。天然大理石纹实足确当地韩牛牛肉在韩国东谈主心中占有出奇地位，但澳大利亚牛肉是最受接待的入口牛肉。一个首要转机是，2022 年是韩国饮食中肉类消耗量越过大米的一年，东谈主均消耗量达到58.4公斤肉类和55.6公斤大米。

11.马来西亚

东谈主均肉类消耗量（公斤）：16.41

到 2027 年，马来西亚肉类商场展望将达到 28.3 亿好意思元，推能源是4.1％ CAGR。这一增长是由东谈主均收入的加多和饮食习气从主食向肉类转机所鞭策的。肉类居品种类繁多，包括家禽、牛肉和猪肉，以及不停扩大的收支口行为进一步鞭策了商场的发展。值得防护的是，马来西亚平均每年入口153，000 吨2019 年至 2021 年工夫，马来西亚每年将入口价值越过 3.4 亿英镑的肉类。主要供应国包括印度、澳大利亚、巴西和新西兰。强盛的入口和国内坐褥确保了马来西亚消耗者的肉类居品供应平安且种类繁多，为商场预期的得胜作念出了孝敬。

10.俄罗斯

东谈主均肉类消耗量（公斤）：16.41

2022年俄罗斯肉类消耗量飙升至历史最高水平，较2021年增长2.3%，创下近十年来的最高水平。值得防护的是，猪肉消耗量增长最为显耀，较上年大幅增长5.9%。这是俄罗斯近30年来猪肉消耗量的最高记录。

9.加拿大

东谈主均肉类消耗量（公斤）：17.45

加拿大东谈主每天平均吃掉41 克熟食鲜肉，如牛肉、猪肉、羊肉或小牛肉。他们还吃适量的熟食家禽和红肉，平均每天约 28 克，猖狂两片熟食火鸡或火腿。

8.好意思国

东谈主均肉类消耗量（公斤）：18.5

好意思国农业部的最新预测揭示了好意思国肉类消耗令东谈主担忧的趋势。凭据东谈主均零卖分量，仅 2022 年，好意思国东谈主就可赢得224.6 磅红肉和家禽。这一数字在畴前十年中显耀加多了 22.5 磅，突显了从“可赢得”到“充足”的转机。疼痛的是，该预测展望 2024 年还会进一步上升，这加重了东谈主们对这种饮食模式可能对健康和环境形成的影响的担忧。

7.新西兰

东谈主均肉类消耗量（公斤）：18.63

新西兰的红肉产业对该国的经济和社会福祉至关贫寒。该产业全职雇用92，400 名职工，占劳能源总额的 4.7%。其中 35，700 名直承袭雇于该产业，另有 56，700 名障碍受益于该产业的发展。红肉每年出口为新西兰经济孝敬高达 91 亿新西兰元，占通盘行业出口总额的 15.1%。这突显了该产业对新西兰旺盛的纷乱影响，并强调了其在鞭策经济增长和创造处事方面的关键作用。

6.越南

东谈主均肉类消耗量（公斤）：18.81

展望到 2026 年，越南的肉类消耗量将达到650 万公吨，比 2021 年暖热增长 0.5%。这一趋势反应出需求的逐渐但捏续增长，自 2017 年以来年均增长率为 0.4%。与此同期，展望到 2026 年国内肉类产量将达到 570 万公吨，比 2021 年增长 1.5%，自 1966 年以来每年稳步增长 1.3%。这标明越南肉类行业在坐褥和消耗方面王人在资格增长。

5.巴西

东谈主均肉类消耗量（公斤）：19.68

巴西是众人主要的畜牧居品坐褥国，肉类消耗历史悠久。这一传统不错顾虑到欧洲殖民时刻，那时狩猎是土著住户的主要食物开端，肉类是他们饮食的贫寒构成部分。如今，肉类仍然是巴西饮食的基石，57% 至 71% 的巴西东谈主每周吃三次或三次以上肉类。

4.阿根廷

东谈主均肉类消耗量（公斤）：21.78

前年，阿根廷的肉类消耗量暴跌4.8%，政府试图提振国内商场，尤其是牛肉行业，但这一趋势并未见效。与此同期，牛肉产量也着落了 6.1%，与 2020 年比较减少了 19.41 万吨。牛肉出口也大幅着落了 11.7%，2021 年出口量为 79.76 万吨。与此同期，牛宰杀量暴跌 7.4%，与上一年比较减少了 100 万头。这些昭着的数字标明，阿根廷的肉类消耗行动发生了首要转机，政府的长途未能终止着落趋势。

3.智利

东谈主均肉类消耗量（公斤）：22.77

到 2026 年，智利的肉类消耗量有望增长 1%，达到185 万公吨，主要收获于平安的需求。天然国内产量展望也将增长 0.9%，达到 165 万公吨，但该国仍可能是肉类净入口国。这一趋势反应了高卵白饮食的日益普及以及可诈欺收入不停加多的中产阶层的崛起。

2.澳大利亚

东谈主均肉类消耗量（公斤）：22.48

天然红肉消耗量着落，但澳大利亚东谈主却对家禽消耗量趋于增长，平均消耗量飙升至43.79 公斤 ，展望到 2029 年将达到 45.23 公斤。在革命和恶果的鞭策下，这 20 年的家禽飞腾使产量翻了一番，达到 125 万吨。值得防护的是，鸡肉的价钱一直保捏特地平安，同期涨幅不到消耗者价钱指数的一半，这进一步鞭策了其受接待经过。

1.以色列

东谈主均肉类消耗量（公斤）：23.90

2022 年，以色列东谈主消耗了196，000 吨肉类，数目惊东谈主，大大越过经合组织国度的平均水平。值得防护的是，其中 26% 的肉类来自从外洋活体输送的动物，这激勉了谈德担忧，并促使东谈主们命令改进。此外，以色列的肉类消耗在寂然日那周急剧加多，总体消耗量增长了 50%，特定的烧烤肉类消耗量增长了三倍。这一趋势突显了肉类在以色列社会树大根深的文化真义。

• 谈主
• 2024
• 肉类
• 念东
• 消耗量